ARA By Google

Şakşuka

Şakşuka Patlıcanlar soyulup, küp şeklinde doğranır.


Malzemeler:

2 orta boy patlıcan
2 domates
1 soğan
3 diş sarımsak
1 bardak sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Toz şeker

Hazırlanışı:

Sıvı yağda kızartılır. Soğan ve sarımsak ince doğranıp, yağda sarımsak ve soğan kavrulur. Domatesler soyulup, ince doğranıp, soğana ilave edilir. Malzemeler iyice kavrulduktan sonra, tuz, karabiber, ve şekerle tatlandırılır. Sos kızarmış patlıcanlarla karıştırılıp servise sunulur.

Afiyet Olsun.

Arkadaşına Gönder

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim: [email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.