Sütü, irmiği, şekeri, mısır nişastasını ve tereyağını bir kapta koyulaşıncaya kadar kaynatın.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı şeker
125 gr. tereyağı
25 gr. ceviz
Şerbet İçin;
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
1 su bardağı su

Hazırlanışı:

Sütü, irmiği, şekeri, mısır nişastasını ve tereyağını bir kapta koyulaşıncaya kadar kaynatın. Önceden yağlanmış olan tepsiye karışımı boşaltıp muntazam bir biçimde yayın. Ilıyınca baklava şeklinde kesin. Her baklava diliminin ortasına birer tane ceviz koyun. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişmeye bırakın. Kızardıktan sonra fırından çıkartıp üzerine şerbetini dökün. Soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.