ARA By Google

Patates Mantısı

Patates Mantısı Tüm malzemeler yumuşak bir hamur kıvamında olacak şekilde yoğurulacak.


Malzemeler:

6 adet haşlanıp iyice ezilmiş patates
2 kahve fincanı un
2 yumurta
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz
Dilediğiniz baharatlar

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler yumuşak bir hamur kıvamında olacak şekilde yoğurulacak. Bir tencerede kaynatılan suya biraz tuz ve sıvıyağ atılacak. Tencerenin altı kapatıldıktan sonra patates hamurundan misket büyüklüğünde parçalar yuvarlanıp kaynamış suya atılacak. Tencerenin kapağı kapatılıp su ılınıncaya kadar bekletilecek. Kevgir kepçe ile tabaklara alınan mantıların üstüne sarımsaklı yoğurt ve naneli biberli kızdırılmış tereyağı ile servis edilecek.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.