Kuru fasulyeyi tuzsuz sıcak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haşlayın.

Malzemeler:

1 su bardağı kuru fasulye
2 tatlı kaşığı acılı biber salçası
kaşar peynir rendesi
2 diş dövülmüş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Pul biber, kekik, tuz

Hazırlanışı:

Kuru fasulyeyi tuzsuz sıcak su koyarak, düdüklü tencerede iyice haşlayın. Mutfak robotuna salça, kekik, sarımsak, zeytinyağı, pul biber, tuz koyup çırpın. Bunların üzerine, haşlanmış ve suyu süzülmüş fasulyeyi katıp, püre kıvamına getirin. Ekmekleri ızgarada hafif kızartıp, bu karışımı sürün, üstüne kaşar peynir rendesi serpip, fırında biraz pişirin. Bu ekmekleri ızgara et yanında sunup, servis yapın.

Afiyet Olsun.