Haşlanmış fasulyelerimizi servis tabağına alıyoruz.

Malzemeler:

1 adet haşlanmış fasulye konservesi
2 orta boy soğan
1 orta boy domates
2 adet yeşilbiber
Yarım demet maydanoz
Sosu İçin:
Yarım limon
1 çay bardağı zeytinyağı
2-3 yemek kaşığı sirke tuz

Hazırlanışı:

Haşlanmış fasulyelerimizi servis tabağına alıyoruz. Piyazlık doğradığımız soğanlarımızı ve ince ince kıydığımız maydanozu birbirine katıp, harmanlıyoruz. Domatesleri küp küp, biberleri ise çekirdeklerini çıkartıp doğruyoruz. Önce soğanları, daha sonrada biber ve domatesi ekliyoruz. Sirke, yarım limon suyu ve zeytinyağından yaptığımız sosu üzerine döküp servis ediyoruz.

Afiyet Olsun.