Malzemeler:
1 paket çubuk Makarna
1 tane yeşil dolmalık biber
1 tane kırmızıbiber
150-200gr. Sucuk
2 çorba kaşığı mısır
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
Karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Makarnaları, tuzlu kaynar suda paket üzerindeki süreye sadık kalarak haşlayın. Yeşil ve kırmızıbiberleri şerit halinde kesin. Sucukları dilimleyin, maydanozu ince ince kıyın. Yoğurt, mayonez, sıvıyağ ve hardalı karıştırın. Süzülmüş olan makarnaya tüm malzemeleri ekleyip karıştırarak servis edin.
Afiyet Olsun.
|
Makarnaları, tuzlu kaynar suda paket üzerindeki süreye sadık kalarak haşlayın.