Karnabaharları çiğden ince ince kıyın.

Malzemeler:

10 dilim ekmek
8-10 çiçek karnabahar
2 adet havuç
1 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Tuz, pul biber ve toz kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Karnabaharları çiğden ince ince kıyın. Havucu rendeleyip, karnabaharla karıştırın. Yoğurt, dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz, pul biber ve tuzu üzerine ekleyin. Ekmekleri kızartın. Hazırladığınız karışımı ekmeklere paylaştırın. Toz kırmızıbiber serperek servis yapın.

Afiyet Olsun.