ARA By Google

Ezme Turşusu

Ezme Turşusu Malzemelerin hepsini yıkayın.


Malzemeler:

4 kg olgun domates
1 kg kırmızıbiber
10-20 adet acı biber (acı isteniyorsa)
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı tuz
1/2 bardak sıvı yağ
1/2 bardak sirke
Yarım demetten az
Maydanoz

Hazırlanışı:

Malzemelerin hepsini yıkayın. Domatesleri rendeleyin, kırmızıbiberlerin çekirdekleri ayıklandıktan sonra yeşilbiberlerin bir kısmıyla robotta çekin. Maydanozu ince doğrandıktan sonra tüm malzemeyle birlikte karıştırın ve saklayacağınız kabın içine koyarak, yaklaşık 2 hafta bekletin, turşu olunca afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.



COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
cosmoeditor@cosmoturk.com

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.