Su ve salebi bir kaba alıp, karıştırdıktan sonra ocağa koyun.

Malzemeler:

2 su bardağı su
4 tatlı kaşığı toz salep
2 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı buğday nişastası
4 tatlı kaşığı tozşeker
40 gr. bitter çikolata

Hazırlanışı:

Su ve salebi bir kaba alıp, karıştırdıktan sonra ocağa koyun. Diğer tarafta süt ve nişastayı da başka bir kapta karıştırıp ocağa koyun. Her iki karışımı da orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. 5'er dakika kaynattıktan sonra iki karışımı ocaktayken birbirine ekleyin. Üzerine tozşeker ve kırılmış çikolatayı da ilave edip, 5 dakika daha pişirip, ocaktan alın.

Afiyet Olsun.