Oda sıcaklığındaki margarin, un, esmerşeker, yumurta akı, tarçın, kabartma tozu ve zencefili karıştırarak hamur haline getirin.

Malzemeler:

300 gram margarin
4 su bardağı un
8 çorba kaşığı esmerşeker
2 adet yumurtanın akı
Yarım çorba kaşığı tarçın
1.5 çorba kaşığı toz zencefil
Bir su bardağından iki parmak fazla toz badem
glazür ve yeşil gıda boyası

Hazırlanışı:

Daha sonra merdane ile 4-5 mm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıpla kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, üzerine gıda boyasıyla karıştırılmış glazür sürün. Renkli pasta süslerliyle servis yapın.

Afiyet Olsun.