Çikolata ve margarini benmari usulü eritin.

Malzemeler:

200 gr. bitter çikolata
2.5 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı tozşeker
100 gr. krema
2 paket vanilya

Hazırlanışı:

Çikolata ve margarini benmari usulü eritin. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Sarıları tozşekerle çırpıp, çikolatalı karışıma ekleyin. Kremayı da ilave edip, pürüzsüz olana dek çırpın. Yumurta beyazlarını da köpük yapın. Vanilyayı ekleyin. Bu karışımı da çikolataya ekleyip, iyice çırpın. İki saat buzdolabında bekletin. Sıkma torbasına doldurup, kup bardaklarına sıkın.

Afiyet Olsun.