Yumurta sarısı, tozşeker, süt ve unu karıştırın.

Malzemeler:

2 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı tozşeker
3 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
120 gr. bitter çikolata
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 tutam karabiber

Hazırlanışı:

Yumurta sarısı, tozşeker, süt ve unu karıştırın. Ateşe koyup, muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırın. Ocaktan alıp, tereyağı, vanilya ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip, karıştırın. Muhallebi ılındıktan sonra pul biber ve karabiberi de ekleyin. Sıkma torbası yardımıyla kaselere boşaltın.

Afiyet Olsun.