Öncelikle bir kase yumurta, tozşeker, un, karbonat, tuz, vanilya ve tereyağını bir kaba koyup çırpın.

Malzemeler:

Yumurta 3 adet
Un 3 kahve fincanı
Tuz yarım çay kaşığı
Tereyağı 1 çorba kaşığı
Dondurma Yarım litre
Toz şeker 3 kahve fincanı
Karbonat 1 çay kaşığı
Vanilya 1 paket
Süt 1 çay bardağı

Hazırlanışı:

Öncelikle bir kase yumurta, tozşeker, un, karbonat, tuz, vanilya ve tereyağını bir kaba koyup çırpın. Bu karışımı yağlanmış baton kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika pişirin. Pişen hamuru ılıkken ortadan ikiye bölün. Her parçayı süt ile ıslatın. Bu arada dondurmayı hafifçe eritin. Baton kekin alt parçasının üzerine dondurmayı sürün, diğer parçayı üzerine kapatın. Kalan dondurmayı kekin her tarafına sürün. Buzlukta 15-20 dakika bekletin. Buzluktan alınca dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun.