ARA By Google

Peynirli Börek

Peynirli Börek Kolayca hazırlayabileceğiniz nefis peynirli börek tarifi...


MALZEMELER:

• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 4 adet yufka
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İÇ MALZEMESİ İÇİN

• 250 gr. beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz

HAZIRLANIŞI:

• Maydanozları kıyın, peyniri çatalla ezin ve maydanozla karıştırın.
• Fırın tepsisine pişirme kağıdı yayın ve üzerine 1 adet yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serin.
• Kalan yufkaları elinizde 3–4 parçaya ayırın, 1 kat döşenecek şekilde birleştirin.
• Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı iyice çırpın, yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da kaşık yardımı ile sürün.
• Her koyduğunuz yufka katına, sos sürün ve peynirli karşımdan serpin.
• En son kısma gelince en altta kalan geniş yufkayı böreğin üzerine düzgünce kapatın.
• Kalan sostan üzerine sürün ve çörek oyu serpin.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.