ARA By Google

Sosisli Lazanya Sarması

Sosisli Lazanya Sarması Öncelikle lazanyaları derin bir tencerede 2-3 dakika haşlayın.


Malzemeler:

12 adet sosis
12 yaprak lazanya
100 gr. dilimlenmiş kaşar peyniri
Başamel Sos İçin;
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 kaşık un
4 bardak süt
3 kaşık tereyağı
1 yumurta
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle lazanyaları derin bir tencerede 2-3 dakika haşlayın. Haşladıktan sonra bir kenara ayırıp soğumasını bekleyin. Lazanyalar soğurken başamel sosunu hazırlayın. Küçük bir tencereye tereyağı ve unu kavurun, ardından sütünü ekleyin. Ocağın altını kapattıktan sonra yumurta, karabiber ve tuzunu ilave ederek iyice karıştırın.

Soğuyan lazanyaların içerisine sosisleri ve birer dilim kaşar peynirini koyarak rulo şeklinde sarın. Sardığınız lazanyaları fırına dayanıklı borcam kabına dizin ve üzerlerine başamel sosunu dökün. En son olarakta kaşar peyniri rendesini koyun.180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.