4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin.

Malzemeler:

4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana
4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak
4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç
4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar
4 çorba kaşığı soya filizi
4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk
1 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı nişasta

Hazırlanışı:

4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin. Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın.

Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.