ARA By Google

Diyet Kuzu Haşlama

Diyet Kuzu Haşlama Bir tencereye parçalanmış etleri, üstüne çıkacak kadar su ve tuz koyarak 1,5 saat kadar kaynatılır.


Malzemeler:

1 Kg Kuzu Eti (Kemikli)
3 adet Arpacık Soğanı
4 adet Patates
3 adet Havuç
1 adet Kereviz (yaprakları dahil)
8 adet Şalgam
2 adet kuru soğan
Maydanoz, Defne Yaprağı, Kekik
Karanfil
Tuz, Karabiber

Hazırlanışı:

Bir tencereye parçalanmış etleri, üstüne çıkacak kadar su ve tuz koyarak 1,5 saat kadar kaynatılır. Arada bir suyun üstünde toplanan köpükleri delikli kepçe ile alınır. Daha sonra, soğan, karanfil, maydanoz, defneyaprağı, kekik, ufak ufak doğranmış tüm sebzeleri tencereye atılır. 1,5 saat kadar daha pişirmeye devam edin. Su azalmışsa ekleyebilirsiniz. Etleri tabağa alıp etrafını süslüyerek servis yapınız.

Afiyet Olsun.

COSMOTURK YAYIN GRUBU & HILLARY COMPANY TURKEY
Reklam Satış & Pazarlama: COMMEDYA / +90 (212) 347 01 93
İletişim:
[email protected]

Tel: (0212) 244 13 56 Fax: (0212) 244 13 32





Telif hakkı ©2013 BekarMutfagi.com Tüm Hakları Saklıdır.
Bekarmutfagi.com'da yayınlanan haberler kaynak gösterilerek içeriği değiştirilmemek şartıyla hertürlü medya ortamında kullanılabilir. bekarmutfagi sitesinde yayınlanan yazılar yazarların kendi kişisel görüşleridir. Yazıların her türlü sorumluluğu yazıyı yazan yazarına aittir.